วิรัชญา  จารุจารีต. 2565. ผักนอกปลูกง่าย ทำได้ทุกฤดู. กรุงเทพฯ: บ้านและสวน อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง. 180 หน้า. 235 บาท. 

         รวบรวมเทคนิคการปลูกและบำรุงดูแลพืชผักต่างประเทศ ที่ได้รับความนิยมปลูกในเมืองไทยกว่า 30 ชนิด โดยแบ่งกลุ่มผักออกเป็น 3 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ ผักกินใบและลำต้น ผักกินดอกและผล และผักกินหัวและราก โดยมี "อาจารย์เติ้ล-เกศศิรินทร์ แสงมณี" ผู้เชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงดินและการผลิตพืชผักในระบบเกษตรอินทรีย์เป็นที่ปรึกษา แนะนำเทคนิคจากประสบการณ์ลงมือทำจริง เพื่อเป็นตัวช่วยให้ผู้อ่านประสบความสำเร็จในการปลูกผักนอกมากยิ่งขึ้น