“Better tomorrow Read today” = “อ่านหนังสือวันนี้ เพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า”
FREEBOX

 

ส.พลายน้อย. 2558. ครัวไทย. กรุงเทพฯ : สถาพรบุ๊คส์. 184 หน้า. 150 บาท.

 

          "ครัวไทย" เล่มนี้ จะพาผู้อ่านย้อนอดีตไปสู่วันวานที่ห้องครัวยังเป็นพื้นที่สำคัญประจำของทุกบ้าน ในสมัยที่ความชำนาญในงานบ้านการครัวของหญิงสาว เป็นสิ่งหนึ่งที่พ่อแม่ผู้ชายจะพิจารณา เวลาที่ยังไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไม่มีเตาแก๊ส ผู้อ่านจะได้ทำความรู้จักกับเครื่องใช้ไม้สอยในครัวไทย ซึ่งทำมาจากวัสดุในท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็น จวัก เตา หม้อ เสวียน กระทะกับตะหลิว ครกกับสาก และอื่นๆ อีกมากมาย ที่สะท้อนภูมิปัญญาของคนแต่โบราณ และเครื่องใช้หลายอย่างก็ไม่หลงเหลือให้เห็นอีกแล้ว ดังนั้น การเรียนรู้และทำความเข้าใจเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวกับครัว จึงเป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

 

 

จำนวนผู้เยี่ยมชม
เดือนนี้
699
ปีนี้
53,472
นักศึกษาและคณาจารย์จากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ เยี่ยมชมงานห้องสมุด วันศุกร์ที่ 18 ธันวาคม 2563
ดูกิจกรรมทั้งหมด